菠蘿雞

又係試玩既時間, 今日想整"菠蘿雞"

材料, 新鮮菠蘿片(連芯), 雞柳, 煙肉粒, 洋蔥, 芝士, 雞蛋 (sorrysorry, 禾煮野好隨心, 放出黎既材料唔一定用, 今次矛用哂圖中既野架...大家都可以自由發揮一下)

先要攪掂原隻菠蘿, 買咩品牌禾矛心水, 去到超市逐隻聞, 最香果隻就是了. 今日呢隻係菲律賓菠蘿. 切菠蘿比禾想像中易, 又唔洗太大力就切好了, 只係要切入肉去清除菠蘿丁既位置, 有d 浪費囉.

雞柳3條, 煙肉一片, 芝士一片

雞柳打成泥, 與煙肉芝士拌好, 以鹽/白胡椒調味

以2片薄菠蘿片夾住雞肉泥, 180" 20分鐘 (雞肉泥是可以全熟的)

出爐時再加不同物料係表面, 試一試效果

加芝士粉 (芝士菠蘿味道夾在一起有d 怪)

加紅椒粉 (外表美觀, 不過矛物紅椒味)

加糖以火槍焦一焦  (燶左, 有d 燶味,  jumpsad)

原味 (好好味, juicy pineapple with chicken!)