Pierre Herme Macaron

香港真係美食之都, 特別係甜點, 係亞洲區得日本同香港可以容納咁多世界一流的分店.

Pierre Herme 最近係香港ifc開左分店, 一早聽聞佢既馬龍好有名

好開心有機會試呢. 這是一盒Yoghurt 口味既7粒裝

雞油菌炒蛋

(11R食譜)
雞油菌100g, 蛋2隻, 牛油40g, 干蔥50g, Cream40ml, 白松露油少許 

神奇的燒腩仔

相信喜歡Le Creuset的朋友, 都知道近月facebook有好多不同的LC Group, 仙女都加入左2個, 參考別人的食譜, 偷下師

其中一個係 LC & Stuab的Group, 需要有referral才可以加入, 主旨係以煮食為主, 嚴禁做生意同自禾宣傳, 當中的會員日日都有不同食譜分享, 禾都試左Dothorthy Ma的燒肉食譜,估唔到只用LC就可以整出皮脆肉滑的燒腩仔, 真係太神奇啦.

買5花腩的時間, 不防買"肥"少少, 先容易得出脆皮.

一湯匙鹽(幼鹽pls), 一茶匙5香粉, 一茶匙紹酒或玫瑰露, 醃起碼醃2小時

Pika Happy Birthday!

Pika 7月15日生日啦, 12歲仔, 媽咪鍚哂你, 祝你身體健康, 日日矛憂慮.

香橙鴨肶沙律

話說, 之前買左幾隻橙, 打算整鴨胸既, 點知最後比ENVY蘋果搶左個胸....咁就唯有用鴨肶攪掂D橙啦.


鴨肶係禾既死穴, 整極都唔好味既, 禾講過唔會再"SLOW COOK"佢, 永生放棄呢個做法, 今次都只會用"煎"既方法去煮呢隻肶肶.

即食日本咖哩

Creamy Potato Salad

最近跟Yumi的食譜整左一個沙律, 好好味, 希望同大家分享呢.

Le Creuset 之 比翼雙花~~

Powder Pink 心心
Lilac Mist 花花
Cassis 心心
White 花花

真係撞鬼囉....矛喇喇DIN左咁去買煲.....