人一世物一世, 試過仙女至架勢

又係飯聚時間, 今次名為bloody fairy之夜, 係丫, 就係自割一條條血淋淋既肉大家食   呢餐飯又係好事多磨, 早就約左3月同小魚仙ReeGorGor食飯, 鬼整麗膠要去meet甩個膽, 最終延期至復活節假.

Orange Blossom 花花煲

一直都矛Le Creuset既花花煲, 因為PowderPink有左心心, PowderBlue自己又覺得唔夠CoastalBlue令...直到見到日本LC係2月新出既Orange Blossom色, 透過網頁見到價值yen27000既橙花花, 真係口水流一地 .

如意算盤係4月去東洋時親身望下摸下再決定, 但最後女痕泡湯都死心架啦...鬼整4月CX有得賣, 仲要係HK$1510連送貨, 即刻同blog友仔一齊買買買買啦! 好彩手快咋, 佢只係登左幾日已經賣哂 .

Milk Milk

最近心思思想學Latte Art....基本工具都要有一個"打奶壺"...where is my milk milk pot? 要打奶泡最理想係用蒸氣, 其次係奶壺, 最後先係之前比chino玩謝既blender棒.

多謝blog友仔Feon, 相借佢既打奶壺比禾試下用下, 好讓禾易於決定買唔買同牌子既milkmilkpot, 事關小cheap仙覺得咁低科技既野要幾百蚊太唔抵, 遲遲唔肯買入呢.

最後一試: Roasted Duck Leg in Confit

話說, 周未醃左一件鴨腿, 打算再試整duck confit...

方法很簡單, 將醃左 1 日既鴨腿, 撥開d醃料, 以鴨法 / 鵝油 (ccsuper有售) 全隻浸住放焗盤...以150度焗2小時, 之後再炸香表面就得了.

鎮江骨 + 豬軟骨

最近清理書架, 才發覺自己買埋買埋大量食譜書, 番睇之下有巧多野都想試煮呢, 今日就整"鎮江骨"呢個係醋味比較濃的版本, fit哂禾呢d重口味既人啦.

食譜既份量係4斤腩排....禾整一半即係2斤...今次比較乖, 跟足食譜份量預備材料, 去超市買排骨...先知原來一斤排骨仔要$46...2斤即係大概要買$90啦...

小海豚生日快樂

今日係小海豚4歲生日, 媽媽祝你身體健康, 日日開心, 哥哥姊姊都鍚哂你!

飯聚

4月頭幾日假, 原本係打算同好友去東洋一轉賞櫻+放血既, 但因地震同核危機關係, 旅程唯有除消.  造就左幾個牌局飯局 xddd

終於有機會同呢幾位好友食餐飯了, 全部都係近期中哂LC毒既好友, 大家一齊傾LC巧高興呢, 唔嫌棄就係仙家食餐矛送飯呢.

此莓只應天上有

多謝爆兔, 知禾為食成日比新奇巧玩又刺激的食物比禾試. 一次滿足三個願望丫. 呢個dried strawberries 小食真係10個good佢有11個. 人人食過都讚好!

多謝牛丸+10R, 2位美女化身物流, 禾都攪唔清邊d邊d同邊d了, 只知成日有一袋野比禾, 小仙深深感激

多謝Whatapps, 6個痴既傻既, 日日係度發up風, 買LC買到大家姓哂陳

物流仙

禾發覺已漸漸成為物流一員.......最近開始唔捨得掉左果d 泡泡膠....