Thursday, April 7, 2011

飯聚

4月頭幾日假, 原本係打算同好友去東洋一轉賞櫻+放血既, 但因地震同核危機關係, 旅程唯有除消.  造就左幾個牌局飯局 xddd

終於有機會同呢幾位好友食餐飯了, 全部都係近期中哂LC毒既好友, 大家一齊傾LC巧高興呢, 唔嫌棄就係仙家食餐矛送飯呢.


因為小千千病左, 禾擔心擔心, 心神彷彿......有d懶散, 整左比較易控制的中式小菜, 仲要手慢腳慢d野凍哂    又一張相都矛影, 今次既圖全部偷moonmoon既呢 (話時話, iphone影得ok喎)

今次有2個湯, 1個係moonmoon加料既馬交雞煲翅, 真係入口大大啖翅, 富貴都不得了.

encore 南瓜蕃茄豬牛湯, 今次煲完隻手拆完肉掉番入去當湯料, 估唔到令到成煲湯好似好油好濃咁, 大家唔好咁做啦.

老友記蝦干炆腩排

蘆筍芥末大蝦 (多謝爸爸煮理, 下次唔該唔好炒甩d 頭, 你乖姐姐買大條蘆荀比過你) 


walnut 香草燒法國黃皮春雞, 黃皮雞一般比白皮雞有雞味, 用埋巧招積既雞架先入焗爐就唔怕成身油啦.  walnut油有堅果獨有既香氣, 想像下應該同春雞夾到既. 可惜當日禾矛胃口只試左一小件, 試唔真個效果呢. (多謝爸爸剪雞, 巧巧手勢, 你堅係得既) 


滑滑燉旦, Mason 唔食蛋都清碟, 讚! Clara快d買26+16啦! 


蒜蓉上湯波菜, 禾巧驚生膽石, 都食加碟菜穩陣 


甜品: Earl Grey Cream Brulee, 大成功!

皇上巧興奮去玩火槍...不過...燶哂...大家各自試一啖就"了"走塊燶到苦既焦糖, 只食下面充滿茶香既燉旦 xddd 


現成買既果盤, 配上皇上口味既梅粉, 宮女小蓮巧知主子心意既. 


當然唔少得飲番杯咖啡啦, 多謝大家上黎一齊玩丫!










13 comments:

  1. 1111111. Yeah
    [版主回覆04/08/2011 01:15:00](Empty)

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  2. 典呀?下餐諗到menu未? 我可以早d黎幫手....
    [版主回覆04/08/2011 01:15:00]廚神出馬, 禾地有口福啦~

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  3. 正!
    [版主回覆04/08/2011 01:16:00]tks tks

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  4. 禾又想食~~
    [版主回覆04/08/2011 09:55:00]矛問題丫, 你地唔嫌悶就得啦...你知禾黎黎去去果幾味...

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  5. 又巧味又豐富oY!!! 齋睇相我個肚已咕咕聲了@,@
    [版主回覆04/08/2011 09:56:00]點jack, 不如由試整個燉水蛋開始啦...超級易架

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  6. 我估近排轉天氣小千千冇胃口食野啫, 冇事嘅, 你一同佢玩好精神呀 , 佢扭你玩咋.......
    餐飯食得好滿足, 好開心, 多謝晒
    [版主回覆04/08/2011 09:58:00]有心有心, chino尋日已經矛哂事啦, 佢扭計, 要沖涼要玩要抱要鍚, 衰女包, 嚇C禾.
    下次等禾儲多d 新菜式, 再搵你地試菜丫

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  7. 小千千好番未呢?
    點解隻Cassis心心飄咗入粉藍兵團度?本身隻嘢去邊
    [版主回覆04/08/2011 10:10:00]小千千尋日好番啦...有心有心
    禾打lan左其中一隻粉藍既蓋 (整完cream brulee放涼入ref時論儘) 就搵cassis頂上....粉藍兜化身梅粉兜囉...
    好彩係粉藍set咋, 禾一直唔覺得佢太令, 如果粉紅set打lan左禾會赤.  禾打算慢慢留意下, 日本成日出呢個mini size既心心盎, 有同一色系(blue/lightblue)既就配番一隻頂上, 唔考慮再買番一set啦, 太多心心了 

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  8. 巧豐富菜式   巧型Nespresso
    [版主回覆04/09/2011 00:29:00]呀妹你係係有佢既打奶壺? d 奶夠厚身嗎?

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  9. 回味冇窮呀! 請問我地要儲幾多分先可以再換你整多一餐呀?
    [版主回覆04/09/2011 00:28:00]太誇張啦, 家庭小菜, 幾時都歡迎你地啦.

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  10. 好豐富呀! 搞到想宵夜 
    [版主回覆04/09/2011 10:25:00]大家都係"餓底" xddd

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  11. 厲害!!明明係一個民居,攪到好似餐廳,唔怪得咁多餐廳執笠!!
    我原本依家應該係名古屋嘆緊,唉,真係世事無常!!
     
      
     
     
    [版主回覆04/10/2011 23:41:00]珍惜當下, 珍惜同家人朋友相聚既每一刻

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  12. 我比較期待我們的 吃吃吃吃吃
    [版主回覆04/10/2011 23:39:00]你期待你打令之麻~~

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  13. 我....期待你個唔洗驚多d
    [版主回覆04/11/2011 18:39:00]吃吃吃吃吃

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