Tuesday, November 8, 2011

魚干沙律

前陣子piago做日本食品節, 大大條三文魚魚干平到震, 買左半條 (開邊) 既魚干, 請師傅切成6大件. 佢有教點煮架, 不需解凍由freezer直接取出, 魚皮向下以小煎pan中小火煎, 5分鍾左右待魚皮變脆就番身煎另一邊.

好好味, 一d 都唔會過
鹹, 魚肉仲好tender, 魚皮又香又脆呢. 伴沙律菜同自家制"菠蘿sauce", yummy!!

Sunday, November 6, 2011

萬勝節Brownie

多謝膠b既美味朱古力brownie, 超好味, 唔甜唔膩既brownie去邊度搵呀~~


Wednesday, November 2, 2011

焗豬扒飯之錯體版


爆兔既花顛豬扒飯篇大家應該都睇左, 唔知有矛人好似禾咁, 一睇就打算照跟照整喇....真係一面想住大檸樂既招牌焗豬扒飯一面死記兔之材料做法, 擇日二五架.

Friday, October 14, 2011

明太子意粉

PIAGO早前有日本節promote, 買左一堆"魚類"食品, 其中一樣就係下圖既 "鹽干明太子" 了. 


Monday, October 10, 2011

Le Creuset 之有你真好

呢一篇係感謝文, 感謝好友經常幫仙女留意心愛之物, 有好野又一定預埋禾記得禾.  年中荀野一定不止呢篇出相既item...實在係太多太多, (有漏請見諒, 仙女係老人痴呆族), 屋企隨手拎起一件都係有人情味有小故事在其中, 小仙平日怕怕羞羞好少出呢類文章, 今次實在按捺不住想大大聲多謝你地呢.
cassis 糖盅多謝oolong, 另禾可以係年頭就有第一個令令盎用. 另外多謝gobby, 好讓3個小盅都有相配親既小匙

Saturday, October 1, 2011

煙肉菠菜焗生蠔

有一段時間矛煮食了, 有一日得閒d, 要煮下先得. 係piago見生蠔做特價就買左半打.