Monday, October 21, 2013

T9 Junior


新朋友T9 兄跟太太妮妮生了一個可愛肥嘟嘟的小小T9, 要搵奶粉錢呀, 有咩易過問爸爸先得架就係咁, 大家就約定星期日打返8圈了.

咁開心, 唔打牌既朋友都一齊黎啦, 由雀會轉去皇宮, 仲矛喇喇食左一大餐飯, 8點一直食到近1, 好耐矛試過咁儘與啦


仙女今日只係負責調汁汁”, 分別整左4款汁去配幾款菜式:
<Green Pepper Deglaze Sauce> 配和牛扒扒
<Cameral Onion Sauce with Chili> 配豬鞍
<仙汁> wakakkaa, 其實即係泰式青檸辣汁, 配生蝦/
<海膽豆腐汁>, YamYam食譜, 配魚子海膽豆腐


今次全部汁汁係係膠膠做final touching , 懶賭仙一直痴住麻雀檯矛行開過, 謝膠膠 (佢仲介紹左好好味既IPC食沙律呀, !) 2個星期等禾煮飯比你食啦. 

10人食飯, 個個都露一手, 太豐富啦, 不能儘錄:
~ 4款生蠔 (Ocean Three), 全部試食法國產, 仙女只記得2款好食既 “White Form No.2” “Gillardeau No.1”, 其他唔記得了好似食過咩咩de claireNo.2, 但最難食果隻就忘記了 :P
~ 越南虎蝦刺身, 加拿大翡翠螺
~ 有機令豆腐 + 加拿大海膽 + 皇上爸爸北海渡直送三文魚籽醬油漬
~ 有機令豆腐 + 溏心皮蛋
~ M5澳洲和牛肉眼
~ 日本黑豚西冷
~ 膠膠沙律
~ 法國麵包蟹, 呢個大家係矛胃容量去食, 各自打包既
~ 皇上爸爸北海渡直送三文魚籽醬油漬 就咁隊
~ PIZZA一大個外賣返來難食都不得了不要跟自己整既去比較, pizza hut都差好遠, so sad
~ 清蒸令斑 (仙女唔識佢係咩斑, 不過好滑)
~ 蝦蝦 (矛相?? 點解禾會矛相架…)
~ 金飯碗大閘蟹, ..呢個真係要推介, D 蟹膏甘香軟滑, 好得呀. 可惜支太渣.


~ 膠膠新舉: push cake , 有得玩有得食好過引, 份量剛剛好, 綠茶紅豆好好好味. 禾想再食.



10 comments:

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    1. 係啦, 所有食物都好好味, 不過最重要係大家好友歡聚一堂, 更可貴.

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    1. 禾今日未食野...飲水ONLY....矛喇喇可跟斷食DIET

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  3. PIZZA一大個外賣返來 >>> 咪鬼叫啦

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    1. 大部份都係生冷濕毒野, 妮妮同irene都唔合食呢.

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