Monday, February 7, 2011

交功課: 米紙卷

大魚大肉左幾日, 初四閒置在家, 要食得清淡d 先得. 見到雪櫃有d 過年前食剩既物資, 一於試整係Rachel's Kitchen 學既"米紙卷"啦

Rachel 教既米紙卷用芒果配鴨肉, 禾整既係芒果配蟹柳


材料都巧隨意: 溫室青瓜; 紅椒; 雞旦, 芒果, 蟹柳, 干蔥

係jusco買既米紙...原來自己買左細既size, 整完發覺比上堂時學既細巧多...


用溫水浸軟, 拎出黎放係一塊毛布上面"索水"

包入喜歡既材料, 好似包春捲就得了


巧快手, 又易整, 又方便, 大概30分鐘整左15條


周屋搵黃梅醬 (禾明明記得有買過), 當然最後亦搵唔到; 又懶得開機打mango醬...是是旦旦拎2包買燒味送既"燒鵝甜酸醬", 好彩味道上亦夾得黎~~

登登登登登登, 禾的午餐~~







19 comments:

  1. 睇完肚餓tim.. 明明armarm 先食完早餐...
    [版主回覆02/07/2011 14:39:00]好似跟鴨肉巧味一d 呢, 呢個易整丫, 又唔洗預備, 你得閒都整啦.

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  2. 我有!隻包超碟我有!
    但我無米紙卷,亦無燒鵝甜酸醬......得隻吉碟......
    [版主回覆02/07/2011 14:38:00]係丫, 果一次一見你隻碟就認得了

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  3. 貓公主- 賴小姐February 7, 2011 at 1:17 PM

    呢樣好似幾方便, 啱晒我呢d 懶人類, 可以整番公司請人食 包完就食得
    [版主回覆02/07/2011 14:38:00]真係易整都不得了, 你都試下啦~~

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  4. 屋企有包米紙好耐都未開,啱哂! 係咪普通芒果就ok呢?
    [版主回覆02/07/2011 17:48:00]食譜教係用"呂宋芒".
    其實而家巧難買到令既芒果...禾買呢一隻就一d 芒果味都矛既...jumpsad

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  5. 呢個唔錯wor, 簡單易做又好味
     
    [版主回覆02/07/2011 17:49:00]係丫, 真係又方便又易做呢~~

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  6. 見你明明買咗黃梅醬又搵唔到,芒果又一d芒果味都矛,笑咗!
    [版主回覆02/08/2011 09:58:00]耶...笑人...

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  7. 好好味wor...我之前整過肉碎, 木耳, 蝦和沙葛, 效果都好好味, 下次試吓吖!
    [版主回覆02/08/2011 09:57:00]沙葛? 咩黎架?? 即係煲湯既葛?

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  8. 煲湯is  粉葛, 沙葛 taste like water chestnut.
    [版主回覆02/09/2011 09:46:00]martin? i like it~~

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  9. 我好锺意米纸卷呢。。。。好想食啊!
    [版主回覆02/10/2011 00:53:00]巧易整架咋, 你呢d 高手用手指尾都攪掂呢 xddd

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  10. Yes, is Martin!
    [版主回覆02/10/2011 15:02:00](Empty)

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  11. 禾尋晚整左..... 有2隻味..有鴨味又有 你整既呢隻味...BUT禾個mango呢 先到爆炸....................................我相都提唔起勁影....
    [版主回覆02/10/2011 15:03:00]好過禾隻mango 矛味丫...頂, 成18蚊一隻呢...

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  12. 我好中意食米紙卷的呀! 流晒口水呢!
    [版主回覆02/10/2011 15:03:00]勁易整, 夾咩入去都work架

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  13. 頂~~我果隻$29-呀!!!!!!!!
    [版主回覆02/10/2011 17:51:00]29蚊? 你又去埋d 思思縮扒果d 地方嗎?   禾去昌泰買咋

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  14. 百乖wor
    [版主回覆02/11/2011 10:57:00] 攪銀錯...百乖咁貴...

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  15. 燒鵝甜酸醬 >>>>>>>>>>佩服佩服
    [版主回覆02/13/2011 02:36:00]耶...又笑人...

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  16. 你D 切功好得,條條咁幼
    敢問師姐是否師承'峨嵋派'?  
     
    [版主回覆02/16/2011 10:37:00]錯覺...禾最最驚拎刀既...切出黎既野頭大尾細架

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  17. 好似好好味又健康 搵日試下整先
    [版主回覆02/27/2011 08:28:00]真係易整都不得了, 你都試下啦~~

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  18. 今晚就試吓整先﹗想加埋蒙粉入去。

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  19. 遊戲天堂 - ←點我進入~^^
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